「低醣．生酮甜點」和一般甜點最大的差別

1. 替代用糖（天然代糖）：赤藻糖醇、甜菊液、甜菊糖粉等等。
2.  替代用麵粉：杏仁粉、亞麻籽粉、椰子粉、黃豆粉。