低生酮甜點和一般甜點有什麼不同？

📌低生酮甜點和一般甜點有什麼不同？

生酮飲食最主要控制的都是醣類的攝取，所以如果想要在進行這類飲食計畫時光明正大的吃甜點，就必須選擇低碳水比例的甜點種類，而這也就是低醣生酮甜點和一般甜點最大的不同了！

📌低醣生酮甜點無澱粉的秘密：秘訣就是：原料的替換！

一般甜點使用的精緻澱粉、精緻糖，低醣生酮甜點則採用天然的原料來取代它們，像是澱粉的部分會以像是杏仁粉、黃豆粉、椰子粉等粉類來取代；砂糖則以赤藻糖醇、甜菊糖、羅漢果糖來替代。

這些「偽甜點」不僅在營養素的比例上完美的達成超低碳水化合物的目標，口感和香氣也完全不輸一般的甜點啊！能夠在進行低生酮飲食的過程中，適時適量的享用扎實濃郁的乳酪，完全就是一件超幸福的事～