常見Q&A

常見Q&A

1. 請問司康要如何加熱?
要吃的前一天,放要吃的數量到冷藏退冰或直接取出在室溫(30度以上)放置60分鐘以上再用烤箱加熱,記得入爐前表面要沾點水,烤箱先開160度預熱10-15分鐘再進爐烤3-5分鐘,如果不能調溫度的烤箱烤約2分鐘即可(一樣需要預熱),如果沒有熱再烤一次,每次加熱時間不要太久怕會烤焦

 

2. 請問司康可以用大同電鍋加熱?
可以~大同電鍋鋪上廚房紙巾沾點水,再鋪上烘培紙等電鍋跳起來即可食用(口感就變成軟的而非外酥內軟)

 

3. 請問取貨的時間及地址在哪裡?

周二~周六 9:00-11:00
周二~周五 17:00-19:30

新北市汐止區建成路78號

熊師傅0983725455

 

4. 請問二種乳酪蛋糕的口感有甚麼不一樣?
原味重乳酪蛋糕~偏冰淇淋的口感
巴斯克乳酪蛋糕~介於重乳酪與輕乳酪中間,口感細緻奶香味更加濃厚

 

5. 請問有現貨嗎?
我們都是接單現做沒有囤貨,因為是純手工製作至少需要4個工作天前預訂

 

6. 為何布丁無法宅配?
手工布丁因為沒有添加凝固劑,所以在宅配過程中會因為劇烈搖晃造成布丁本體碎裂,所以為保持布丁品質無法宅配(如下圖)

 

7. 請問可以減糖嗎?
可以,但是我們的商品比市售的甜度低,若第一次購買的朋友建議先食用正常的甜度

 

8. 請問可以取貨付款/貨到付款/超商取貨付款嗎?
目前只有刷卡,ATM,超商付款,沒有取貨付款/貨到付款/超商取貨付款的服務

 

9. 重乳酪蛋糕或者生乳酪蛋糕可以冰冷藏嗎??
不行!
因製做方式不同, 為避免蛋糕變形。
故~無法存放冷藏中

 

10. 請問蛋糕或者布丁可以在室溫放多久?
在出貨時每盒布丁或蛋糕都會附保冷劑約可在室溫放20-30分鐘

 

11. 請問運費如何計算?
全館消費滿$3000免運費(布丁除外),未滿$3000運費$200
外島不適用

 

12. 布丁寶寶可以吃嗎?
滿6個月的寳寳沒有奶蛋過敏即可食用,未滿3歲建議不要食用焦糖

 

13. 司康的口感?
外酥內軟

 

14. 請問是否可以指定到貨呢?

指定到貨日為~

1.週三~周六  13:00前

2.週三~周六14:00-18:00

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