請問布丁可以宅配嗎?堅持自取不宅配的自然食材布丁
🙋客人問:師傅請問布丁可以宅配嗎?

熊師傅:……不行唷

客人:為什麼呢?

熊師傅:因為在焦糖部分,
我們堅持不添加

化學凝固劑

因此較經不起物流公司宅配及搬運過程中的劇烈晃動及碰撞
容易造成整個幾近全毀的狀態。
我們才會堅持

自取,不宅配

熊好點心坊的手工雞蛋布丁
只用自然食材

鮮奶、雞蛋、糖

不添加一滴水也不添加化學配方。
包含焦糖部分,
都是採手工現煮成份僅

糖、水

所產生的自然焦化,冷卻凝固。
所以,不會有市面上部分布丁
在焦糖的部分吃起來好似果凍的凝化口感。
雖然堅持【自取不宅配】會喪失不少宅配訂單。
但~為了維持我們的理念與品質。
我們寧可犧牲這個部分,
然而這一切都是以

做給自家人品嚐

為出發點與初心。
為家人的健康把關
你可以選擇最天然的、最健康的

即使是剛開始吃副食品的幼兒
只要沒有奶,蛋過敏~
都可以吃我們家的【手工雞蛋布丁】