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?在美國有一種很有特色的軟餅乾，英文寫做soft-baked，雖然叫軟餅乾但和所謂台語在講的「灰潤企」不同，他烤出來就是軟的，還帶著Q度與嚼勁，配上一杯無糖紅茶或是無糖黑咖啡真的是享受啊~ ?大家看過芝麻街的Cookie Monster常常拿著的那種餅乾嗎？那就是有名的美式軟餅乾喔～又香又甜是美式軟餅乾的傳統 ?大家在吃subway時會對那個軟餅乾櫃流口水嗎?就是這種簡單純粹就能療癒你的餅乾✨
